买燕窝是交智商税吗
买燕窝是交智商税吗，众所周知，燕窝是一种高级的滋补品，燕窝中的蛋白质丰富，既方便又营养，但是很多人却不推荐买燕窝吃，下面就为大家分享买燕窝是交智商税吗。
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燕窝其实不算是智商税。很多人认为它是智商税的原因，有可能是因为它的价格高，认为其营养价值与价格不匹配。
对比一个滋补品，不能从单一的营养成分就否定它，而是要从它的综合价值来评定。燕窝中含有一种特殊的物质——燕窝酸。燕窝酸有利于大脑细胞膜及突出，能促进智力发育，提升记忆力。
医书《本草求真》就曾记载：燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。《医林纂要·药性》记载：“燕窝咸能补心，活血。”
而且，古代也有食用燕窝长寿的例子，比如我们的乾隆爷，他可是燕窝的忠实粉丝。
古代中医认为，燕窝属于温补品，能养胃健脾、补心活血，改善胃阴虚引起之反胃和干呕。
现代研究也表明，燕窝中富含水溶性蛋白质和各种微量元素，其中包括铁、钙、钾等。
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燕窝大盏好还是小盏好
大燕盏和中小燕盏的区别就是形状的大小区别。在功效上都是一样的。燕盏：做成鲍鱼壳形状的燕窝。最名贵的燕窝都是做成燕盏的。燕盏是工人从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后便会售卖。盏形是天然取出，故形状大小有别。它的营养、香味、发头都是最好的。
一盏优质的燕窝，并不单单的依据燕窝的大小来决定燕窝营养价值，还要看燕窝生长的季节、加工的工艺等因素总的来衡量一个燕窝对身体的食用价值。所以说并不是大盏燕窝所含有的营养价值就很高，也是说小盏燕窝所含有的营养价值就低，选购优质燕窝的时候，要综合考虑燕窝的生长条件，然后决定燕窝所含有的营养价值。
大盏燕窝和小盏燕窝的区别
在售卖燕窝市场上，很多商家为了区分燕盏的等级，会根据燕盏的实体大小，用不同的名字将它们区分开。其中燕窝可以分为3A、4A、5A、6A燕窝，是较早前直到现在，在行业内对于燕窝大小等级的命名，而3A燕窝就是盏身背部的宽度约等于小女孩3个手指并起来宽度的燕窝，并以此类推。
大盏燕窝和小盏燕窝并没有很大的区别，只是外观看上去有大小之分，其中燕窝的营养成分要结合燕窝形成的各个条件综合考虑的。
燕窝的好坏不是由燕窝的大小判定的怎么挑选好燕窝
1、纤维越密越好。色泽通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。
2、泡发幅度。燕窝泡水后，平均可以发大3到5倍，而比较上等级别的，甚至可以发大到5-8倍。假如发的工序做得好，甚至级别好的甚至可以是1发10。
3、少量幼毛。燕窝发后，会看到少量的幼毛，若发现无细毛又极其干净，那很可能经过人为漂洗。
4、真的燕窝是一种半透明状的食品，而且燕窝是一种丝状的结构，很有规律，看起来十分自然和完整，我们挑选的时候，发现不是这样的话，那么多半燕窝不是真货。
5、用手摸一摸燕窝的`手感，如果是顺滑的，那么应该是真货，如果燕窝摸上去有特殊的黏腻感，那么应该就是假货。
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燕窝买什么样的好
对于从来没有买过燕窝的用户来说，可能不知道如何判断燕窝的好坏，不知道燕窝的哪些品质决定了价格。我们希望您先记住一点，买燕窝一定要购买有溯源码的正品燕窝，这样才能真正对您的身体有滋补效果。不要以为燕窝真的平民化到了几块钱就有一克的，那样连人工成本都无法覆盖。
世界上最优质的燕窝基本上都是产自印尼和马来西亚，而燕窝的品质和价格会受到产地、发头、口感、完整程度、清洁品质的影响。
燕窝溯源码保证一盏一码，每一盏燕窝都有品质保障，让您吃的放心！
买什么颜色的燕窝好
对于刚接触燕窝的伙伴，肯定很好奇燕窝到底是白色的，黄色的，还是红色的呢？
燕窝本身就是大自然的产物，是天然产品，它的颜色其实是不可控的。雨季的时候，金丝燕的食物比较充足，做出的燕窝就是米白色的；如果是旱季，燕窝就会有点微黄。但是这两种燕窝都是好燕窝，营养并没有差别。
白燕窝和黄燕窝的区别并不大，所以您在购买时选择色泽自然的燕窝即可，有的燕窝看起来特别白，可能是黑心商家对燕窝进行了化学漂白，这样的燕窝反而会对人体造成伤害。
黄燕钙质要高于白燕，但在其他营养成分上，和白燕是一样的。
买什么种类的燕窝好
燕窝的种类按不同的区别方法可以分为洞燕和屋燕、白燕和黄燕、毛燕和草燕等。但这些对燕窝的营养价值影响相对较小，选择纯天然无刷胶无漂白不上药的正宗燕窝才是最主要的。现在市面上正规的燕窝品牌售卖的大多都是。
买什么形状的燕窝好
燕窝从采摘到挑毛、清洗或运输的过程中，很容易造成燕窝的破碎，最终形成燕盏、燕条、燕碎等。完整度最高质量最好的是燕盏，所以价格也最贵；
加工过程中破损最终处理成条状燕窝的就是燕条，燕盏和燕条的区别主要在于形状，因为他们发头和营养相差不多，但由于外形原因燕条价格比燕盏更低；无法称为燕条的则被加工成燕碎，燕碎含杂质较多，其中还可能搀杂了燕角（燕盏的两头），不但清洗过程比较麻烦，口感上也不如燕盏。
如果您要购买燕窝，我们还是推荐您买燕盏。燕盏的加工难度最高，比起燕条燕碎更难伪造，营养价值也最高，购买高质量的燕窝可以让自己吃的更安心。
燕条与燕盏的营养价值相差不大，但品质更难把控，所以我们还是推荐您购买燕盏。
如何挑选燕窝
每一盏正品燕窝都会有自己专属的溯源码，燕窝经销商必须有食品流通许可证、中国检验检疫局发的检验合格证、卫生证书，才能向客户销售燕窝。所以我们一定要在正规的燕窝品牌购买燕窝，才能确保燕窝的质量安全。
密盏和梳盏是根据燕丝梳密程度来分，无论梳盏还是密盏，只要是纯手工挑毛的燕窝都是好燕窝，您可以根据自己的洗好挑选。
燕窝以光泽通透、颜色微黄为上品，天然燕窝炖煮后都会有一股蛋清味，您买燕窝回来炖煮后可以试试看。
