哪一种芦荟可以吃
哪一种芦荟可以吃,芦荟是比较常见的植物,许多人会种植芦荟,它可以是盆盆栽,也可以食用,美容用,俗话说,芦荟全身上下都是宝,下面小编整理了哪一种芦荟可以吃。
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1、芦荟的种类
1、翠叶芦荟
翠叶芦荟也被称为美国芦荟、库拉索芦荟,此类芦荟叶片簇生,从根部生长叶片,叶片很直,叶子较大,市面上很多芦荟都是由库拉索芦荟变种而来的,它既可以作为家庭盆栽,也可以食用或者护肤用,库拉索芦荟在成年后叶面外部会有白霜,叶片边上的刺间隔距离较远,它也是用处最广泛的芦荟,可用于美容化妆品原料。
2、木立芦荟
木立芦荟也被叫做,小木芦荟、日本芦荟、树芦荟、木剑芦荟等等,因为它像树一样的生长,有直立的主枝干和发散的叶片,在生长过程里,叶片会随着茎一起生长,叶片不直,而且叶片的弯曲度随主枝干生长逐渐发生变化,而且叶片大小要比库拉索芦荟小很多,叶片两边的小刺也比较多,而且刺的间隔较小,显得刺比较密集,刺的大小比库拉索芦荟大,它被视为是民间草药,主要用于医学、美容、食用等方面。
3、中国芦荟
中国芦荟是美国芦荟的变种,也被称为是斑纹芦荟、中华芦荟,这个也是盆栽中常见的一款芦荟,其叶片两面的表面上有明显的白色斑点,肉质较多,叶片宽度较少,生长形态与库拉索芦荟相似,都是从芦荟根部长叶片出来,一层层的叠加,而非木立芦荟那种茎干生长,叶片跟随的形式,能做药用,如果要吃的话最好用嫩叶。
4、开普芦荟
开普芦荟可以长得很高,芦荟的叶片有些像木立芦荟,刺较密集而且大,芦荟生长较高,它主要作用是药用,叶片很宽,其肉质没有其他芦荟嫩,不建议食用,主要用于药用和美容。
5、皂质芦荟
皂质芦荟上有白斑和生长模式中国芦荟相似,不过其叶片两边的小刺却更像是木立芦荟,它的叶片相对宽厚,含胶质多,药性缓和,所以也可以作为药用,也可以作为美容芦荟,它的汁水和肥皂水一样,滑腻而能去污,里面含有皂素。
2、芦荟的食用方法
1、内服法
芦荟药材内服,取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用,或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用,现代亦有加工成芦荟胶囊等方式,方便服用。使用时每剂芦荟用量约克左右,一般不作为煎剂服用。治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服。
2、芦荟汁
材料:摘取2年生可食用芦荟的肥厚叶片1张,砂糖、柠檬汁适量,纱布一张。
做法:将芦荟去皮后放在清水中洗净,生切成小块,再放在榨汁机中打碎,用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液,可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,随用随取,每次1-2勺,不可过服。
功效:清热、通便。
3、芦荟酒
材料:白酒、芦荟、蜂蜜或者冰糖等。
做法:将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:的比例加入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。
功效:芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。
4、芦荟茶
材料:成熟药用芦荟叶
做法:将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,饮用时取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用,茶味清苦爽口。
功效:经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。
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1、开普芦荟
这是一种体型较大品种,一般可以长到五六米高。它的枝干比较粗壮,很容易就会木质化,而且叶片又大又硬,还带着一些小刺。虽然体型很霸气,但是它的叶片看起来比较淡雅,蓝绿色的叶片上面有一层白色的粉质。每年春季,它还会开出鲜艳的花朵,观赏价值颇高。而且它还是一种可食用和入药的芦荟,在生活中的应用很广泛。
2、木立芦荟
这种芦荟长得并不是特别高大,一般在一两米左右,它的叶片不是很厚,因此里面的胶质不多。但是它的药用价值很高,尤其是处理一些蚊虫叮咬的症状时,效果显著。而且它也是可以吃的,只是可食用的部分并不是很多。
3、上农大叶芦荟
这是一种变种芦荟,它的外形长得跟多肉比较像,表皮外层有一层蜡质的粉末。它叶肉很白,比较适合用来做护肤产品。它的胶质没有苦味,所以适合用来食用,尤其是夏天,多吃点对身体很有好处。
4、中华芦荟
这是很常见的芦荟品种,最明显的特征就是叶片上面布满了斑点。它经常被用来制作食品,尤其是嫩叶部分,口感比较好,很多地方吃到的芦荟都是用它做出来的。而且它还可以入药, 对很多的病症都有效果。
5、皂质芦荟
这种芦荟品种跟中华芦荟差不多,叶片上有许多的斑点,而且还有许多清晰的条纹,因此有较强的观赏价值。它的汁水十分特别,跟肥皂水一样滑腻,因此具有很强的护肤效果,甚至可以直接涂到脸上。当然,它也可以入药也可以吃,其用途非常广泛。
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库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的`生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用。
中国芦荟
又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。
特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
开普芦荟
又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。
特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。
皂质芦荟
茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。
特性:可作药用,也可用于美容。