吃席位置有什么讲究
吃席位置有什么讲究，中国是礼仪之邦，大宴小酌，杯茶清谈，皆讲究让座之礼。请让的自然是上座。若是自己是客，贸然入座，是唐突失礼的。那么下面给大家分享吃席位置有什么讲究。
吃席位置有什么讲究1
一是请客时间
注意尽量避开在客人的重大节日、纪念日或有重要活动、禁忌的日子举办宴请，而且一般提前几天至一周左右邀约，尤其不要在快开席了再打电话请人，那样容易让客人产生过来凑数的感觉，显得欠妥贴。
二是座次安排
有经验的人去参加宴请，通过座次安排，就能看出来今天这酒是请谁的，主要目的是什么，也就知道自己在这里是什么角色了。
可以说，座次安排是一项十分讲究并且具有艺术性的内容。正式宴会一般都会有座签，方便客人入座。
礼仪习惯一般是：桌次高低以离主桌越近越重要，同桌席位高低以离主人越近越重要。
一般讲，叫“右高左低”，即以右为尊，以左为卑。左右的界定，是由面对正门的位置确定的。也就是说，门的右边和门的左边。
换种说法，就是你站在门口，面对桌子，左边为尊，右边为卑。座次上，主宾坐在男主人的右上位置，主宾夫人坐在女主人的右上位置。
无论桌子、位子，还要注意中间的位置是最尊贵的位子，要请主人、领导、年长者上座。
如果请的客人身份特别高，为示尊重，也可以将主宾安排在主人的位子上就座，而主人则坐在主宾的位子上。
在一张桌子上如何就座？
首先，上面已经确定好了主人的位子、主宾的位子，其他人员的位次，我们习惯按个长职位或长幼排列以便于交谈。
若夫人出席，一般把女方排在一起。当然，若是一方宴请另一方，可以交叉安排，即主客主客这样的安排座次。
作为客人赴宴，到场后，有座签的，找标有自己名字的位子；无座签的，一般听众主人的安排就座。如果旁边安排的是年长者或者是位女士，可以先拉椅子，协助她们先入座，则更为礼貌。
就餐时应该怎样安排座位？
以右为尊
通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。
主人应该让客人坐在靠右边的位置，然后主人陪坐在左边，因为餐厅上菜的时候往往是顺时针上菜，这样的'话，一盘菜上来，按照顺时针的顺序，客人可以先一步尝到美味，然后主人再品菜。
下座，也常被称为主人位，通常是主人的座位。主人坐在下座，客人坐在对面上座，是主人对客人的尊重。这个座位离门口最近，也方便招呼上菜。
以靠主台的位置为上座
有的酒店会将上座的餐巾叠出不同的花样，比其他座位的餐巾高出些，另外，环境如冷气口的位置、窗外是否有美的景色等，都会影响到上座的位置变动。
以婚宴或者生日宴会为例，这样的场合通常都是有举行仪式的礼宾台的，我们以靠近礼宾台的座位视为上座，这样可以突出主要宾客的地位，方便更好的观礼，剩下的客人则是分坐在主宾座位靠后的位置即可。
如果在现场没有主宾台的话，可以选择背靠主要背景墙的座位作为上座。
以面对正门的座位为上座
我们在包间里吃饭，进入包间安排座位的时候，一般是以面对着正门的座位为上座。平时我们在吃饭的时候也可以注意到，被宴请的主要宾客都是坐在面对着正门的位置的，这也可以体现出对宴请宾客的尊重。
同时在上菜的时候，客人不会因为上菜而弄得手忙脚乱，也不会让主人因此而失了规矩。
以距离正门较远的位置为上座
以宴会为例，举行宴会一般都是要在大型宴会厅举办宴席，人多的时候通常要摆几十桌甚至是上百桌，这个时候，座位的安排也尤为重要。
我们要以距离宴会厅正门较远的座位作为上座，而且距离正门越远的地方，越为高贵。和主人的关系比较亲近的家属，通常是坐在距离正门最远的座位上的，然后两方的宾客依次坐在排在后边的座位上，这也是举办大型宴会的基本规格。
以靠近墙的座位作为尊位
几个人去餐厅吃饭，势必会有着靠近过道的座位以及靠近内墙的座位，通常情况下，懂得就餐座位礼仪的人会让别人坐在靠近内墙的位置，自己坐在靠近过道的位置。这样做的目的是为了避免过道行人走路带来的打扰，以及服务员上菜时带来的不便，同时也会让同行的人体会到你的礼貌以及无微不至的关怀。
每桌同向
在宴会这种场合中，由于需要安排的席位比较多，所以乱坐一通也是不行的，那样会显得宴会办的毫无规格，杂乱无章。
通常每一桌都会有几个主宾席位，每桌同向的意思就是要保证每一桌的主宾席位的方向一致，不能有太大的偏差，这也是餐桌座位礼仪的一种具体体现。
最后建议大家主随客便，客随主便。主随客便，客人若是自行入座，可请座，但不必强让。客随主便，主人请客，该如何入座，悉听主人安排即可，不必过分推让。
吃席位置有什么讲究2
中国餐桌座位礼仪
但总体来说，可以分三种情形。
1、家庭聚会
家庭聚会一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就，不论谁请客，辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。
如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作;如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、朋友聚会朋友、同学、战友等聚会
一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，
有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。
3、接待客人
接待客人属于外交范畴，讲究能多一些。
一般来讲接待客人分主客两方。
主方至少要有两人，一人是“主陪”，另一人是“副陪”。
“副陪”一般是“主陪”的朋友、同事或部下。
“主陪”要坐在正对门的地方，以尽地主之宜，“副陪”坐在“主陪”的正对面，也就是靠近门口的地方。
副陪既是具体负责招待工作的，也是比较能喝酒的。
主陪右边应该是主宾，左边是副宾;副陪的.右边是来宾中的第三号人物，左边是第四号人物。
其他人员基本可以随便坐了。
服务人员倒酒的时候，从主宾开始按顺时针顺序依次进行。
有时人多的时候，还有一位或两位边陪。
一位边陪就坐在主陪的左方、副陪右方中间位置，右边是第五号人物，左边是第六号人物;如果主方是四位在场两位边陪时，第四位边陪在主陪的右方、副陪的左方，另一位边陪的对方，四位呈十字交叉状。
但在北方，来宾有依次按一左一右排列的。
本人比较倾向于前一种排列方式，
入座分清主宾和副宾位
凡是饭局都有主座，主座一般是指正对门口的中央位置。
主座一定是主人来坐的。
主座对面坐的是邀请人的“主陪”。
主宾和副宾分别坐在邀请人左右两侧，如有其他主方陪同人员可与其他客人相间排列席位。
让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主座上都算失礼。
吃席位置有什么讲究3
饮食其实是一种文化，不仅仅是为了填饱肚子，如果是在自己家里还好，家中长辈也不会过于计较晚辈，只会在晚辈犯错之后加以教导纠正，免得在正式的场合丢了面子，或者是惹下祸端。
而在正式场合，一般座位都是有讲究的，当然也分是什么种类的宴席。如果是宫廷中的宴席，那要求是最多的，不光是菜品要精致美味，座次也是非常讲究的。皇帝自然是坐在主位，而其他人则是要按照各自的地位来进行排序。如果是皇帝的家宴，皇子公主自然需要出席，但如果是庆功宴，一般都是非常重视的，女眷不能出席，而庆功的主角自然要座位比较靠前。
除了宫廷中的还会有一些王公大臣会组织一些社交性质的宴会，这时都不会避讳女眷的出席，但是座次之间依然是按照地位来排序的，每个人对于自己的定位都是很清晰的.，不会做出让人难堪的事情来。在宴席中，要先等待主人家说话，说明这次宴会的主旨和缘由，在主人家表示开始之后才可以动筷子，而且一般都会先全体喝一杯酒，主人家动筷之后才能开始。
如果是一般人家，比较大型的聚会，也不是说就没有讲究。一个家族中论资排辈都是按照辈分和年纪来的，在座位上不会有太过于严苛的要求，但是主位肯定是留给辈分最高的老人的，这种场合自然女眷也是要出席的，甚至孩子一般也都会来，当然气氛就没有那么严肃了。
而在吃席过程中，鱼是一个很特殊的菜品。鱼头一般是要对准主座的，而在主要人物发言之后，动筷的第一道菜，一般都是鱼，即使现在也有鱼头必须辈分最高的人动过之后，其他人才能动的说法。
一般如果是因为红白事之类的，或者其他有目的性的宴席，都是要携带礼物的，以表心意，当然等到自己家有事别人也会携带礼物过来。到了现在就发展成为了红包、礼金等等，而且一般金额都是对等的。
当然，说到宴席，最绕不开的就是敬酒了。敬酒是一个很有讲究的事情，一般开席的时候都是所有人一起举杯，然后主座动筷。之后的敬酒一般都是一对一了，当然，在结束的时候或者是主人家互动的时候，还会有一起举杯的情况。
在一对一敬酒时，也是有讲究的。长辈的讲究要少一些，而且一般都是被敬酒的对象。对于晚辈来说，敬酒的顺序一般都是按照辈分来的，要敬一圈。至于一个人敬几杯，不同的地方有不同的说法，有“一心一意”的，就是一杯，这主要是考虑酒量的问题，一般都是要敬三杯的，而且在一个人结束之前，不能换另一个人。在敬完之后，在措辞上也有讲究，不能说“结束”，只能说“暂停”，表示彼此之间的关系可以一直延续。宴席是中国传统文化之一，是人与人之间往来的重要手段，可以维护人们之间的情谊和往来，不会因为长时间没有联系而疏远，是非常重要的传统。
